¡No te quedes en calcular grasa corporal!

La base de la que parten los mejores medidores de composición corporal debería de ser ofrecernos parámetros que prometen ser enriquecedores para la mejora de nuestra salud, no tanto para el presente, sino para el futuro.

“Medir para progresar, esa es la clave para aprender a mejorar la salud del conjunto de la sociedad”.

Andreu Fadó, CEO de Tecno Sport.

Los analizadores de composición corporal

Según el Data Bridge Market Research el mercado de analizadores de composición corporal crecerá a un valor del 8,87% durante el período de 2021 hasta 2028. Algunos de los motivos de este crecimiento se deben al aumento de trastornos cada vez más vigentes en el estilo de vida y un enfoque cada vez mayor en cuanto a los dispositivos médicos y todo tipo de tecnologías de atención médica avanzadas. 

Estos métodos no solo proporcionan medidas como la grasa corporal, sino también la masa ósea, composición de agua en el cuerpo y la edad metabólica, entre otras.  Hay que tener en cuenta que el porcentaje de grasa corporal depende de variables como la edad, el peso, el estilo de vida, etc.   

¿Qué métodos hay para calcular grasa corporal?

 Y aquí es donde entramos en el quid de la cuestión, ¿ cuáles son los métodos que podemos utilizar para calcular grasa corporal? 

1. Plicómetro o adipómetro

Este método consiste en medir los pliegues en distintas partes del cuerpo mediante el adipómetro o plicómetro. Estos aparatos tienen un aspecto parecido al de unas pinzas, de modo que atrapa la piel y mide el grosor de los pliegues. El resultado obtenido en milímetros debe ser comparado e interpretado en una tabla teniendo en cuenta parámetros como el sexo o la edad. 

Es importante que la medición se haga en diferentes partes del cuerpo para poder obtener resultados más precisos y fiables.  Algunas de las zonas más comunes para los pliegues son: 

• Pliegue abdominal
• Pliegue cuadricipital
• Pliegue tricipital
• Pliegue suprailíaco

Ventajas

• Barato y sencillo.

Desventajas

• El proceso tiene que estar controlado y supervisado por un profesional para poder realizarlos correctamente.
• No es recomendable medirse a uno mismo porque hay zonas de tu cuerpo (como la espalda) a las que no puedes llegar.
• Procedimiento lento y muy sensible a cualquier pequeño error en la medición.
• Los resultados no son del todo precisos ya que pueden variar mucho en función de la persona (experiencia, profesionalidad, etc) que te lo realice

2. Análisis visual

El análisis visual es una de las comparativas menos exactas pero más extendidas que hay. Se trata de ver nuestro progreso de una manera visual y rápida mediante imágenes que nos permiten ver cambios en nuestra composición corporal. 

A este método se le puede añadir la toma de medidas con una cinta graduada para conseguir resultados más exactos. 

Ventajas

• Solo necesitas un espejo o una cámara de fotos para registrar tus avances. 

Desventajas

• Es muy impreciso
• No tiene en cuenta las divergencias genéticas entre sujetos con desequilibrios en la distribución de la grasa corporal.
• No ofrece medidas más allá de las visuales, es decir, no tenemos datos fiables respecto a nuestra hidratación, contenido mineral óseo o cantidad de grasa parda.

Un análisis de nuestra composición corporal no simplemente es útil a nivel estético, sino para conocer muchos otros parámetros de nuestro cuerpo que nos pueden ser útiles para mejorar nuestra salud o la prevención de enfermedades. 

3. Absorciometría con rayos X de doble energía (DEXA)

Se trata de un proceso que mide la cantidad de calcio y otros minerales que hay en el hueso al pasar  por él rayos X con dos grados diferentes de energía.  Es una técnica que se utiliza para diagnosticar la osteoporosis y encontrar la respuesta al tratamiento. También se utiliza para medir la composición tanto de la grasa como de los músculos en algunas partes específicas del cuerpo como los brazos, las piernas o la pelvis.  

Ventajas

• Muy preciso y útil para el diagnóstico de osteoporosis

Desventajas 

• Es una tecnología tan cara y compleja que solo está al alcance de grandes clínicas médicas.
• El dispositivo es una máquina enorme, pesada y su transporte recurrente es inviable.

4. Smart devices: relojes o básculas

Los dispositivos inteligentes se han popularizado mucho en los últimos años y algunos ofrecen sencillas aplicaciones para calcular grasa corporal. Un ejemplo son las básculas o los relojes inteligentes. 

Estos últimos se han hecho muy populares en los últimos años gracias a las opciones que ofrecen  en cuánto a mediciones: constantes vitales, kcal quemadas, ritmo cardíaco o cantidad de agua en el cuerpo. Algunos cuentan con un sensor que te permite medir tu índice de masa corporal y el volumen muscular. Sin embargo son datos muy imprecisos y basados mayormente en algoritmos, por lo que la variabilidad en los datos los convierte en una curiosidad interesante, pero poco fiable para cualquier profesional.

Ventajas

• En el caso de los relojes son un dispositivo asequible, portátil y fácil de transportar. 
• Pueden servir como orientación para usuarios no profesionales.

Desventajas

• Son imprecisos y la variabilidad de las mediciones es demasiado alta.
• No son dispositivos aptos para un uso profesional.

5. Dispositivos de bioimpedancia multifrecuencia

Los dispositivos de bioimpedancia multifrecuencia destacan gracias a su precisión y tecnología innovadora a la hora de calcular grasa corporal. Por ejemplo, el analizador de la composición corporal de Aminogram, Biody Xpert, ofrece diferentes tipos de porcentajes en cuanto a la composición corporal: masa grasa, masa magra o libre de grasa, entre otros.

Esta tecnología es la que usan las básculas de bioimpedancia, pero muchas veces la información se ve alterada por los líquidos de tu cuerpo ya que el estado de hidratación de la persona puede hacer variar bastante los resultados.

Con el paso del tiempo estos dispositivos cada vez han ido evolucionando más para mejorar su portabilidad o comodidad a la hora de usarse. De esta manera, actualmente podemos encontrar en el mercado dispositivos que aún siguiendo esta metodología, son mucho más ligeros y transportables. Biody Xpert, un analizador de la composición corporal BIA multifrecuencia y multi algoritmo que tan solo pesa 300 gramos, lo que lo hace ligero y portátil. 

Biody Xpert consigue superar las limitaciones de la bioimpedancia gracias a un algoritmo basado en el estudio de miles de individuos, lo cual permite que los resultados sean parejosa nivel de precisión a los de una báscula tipo Tanita, o incluso una Dexa.

¿Cómo funciona este método?

El agua es un buen conductor de corriente eléctrica, por lo que si nuestro organismo está formado en gran parte por ella será muy fácil el paso de la corriente ¿sencillo, no? A esto se añade otro factor,  y es que la masa grasa genera resistencia frente a la corriente. Cuando se lanza el pequeño impulso de corriente eléctrica (totalmente inofensivo), el dispositivo medirá el tiempo que la corriente tarda en llegar de un electrodo a otro, por lo que si el cuerpo presenta más masa grasa la corriente pasará más rápido y viceversa. 

Ventajas

• En el caso del Biody Xpert, es portátil y transportable, ¡tan solo pesa 300 gramos!
• Fácil de usar, no necesitas una persona externa para tomarte la prueba.
• Increíblemente rápido: en 10 segundos tienes los resultados.
• Los resultados se suben a la nube para estar al acceso de cualquier dispositivo.
• Es una herramienta profesional.

Desventajas

• Es importante intentar tomar las medidas siempre en el mismo momento del día para que la comparativa sea más precisa y exacta

¿Cuál es la grasa corporal normal? La pregunta que tiene múltiples respuestas.

Cada cuerpo es diferente, por lo que es importante recordar que no hay una cantidad única de grasa corporal que se considere normal para todas las personas.

Es poco realista considerar que todos debemos tener la misma cantidad de grasa corporal. Hay diversos factores que influyen en la cantidad de grasa corporal de cada uno, como por ejemplo la edad, el género, la genética, la altura, el peso y el nivel de actividad física. Por lo tanto, es importante no compararse con otros y aceptar que cada cuerpo es distinto y tiene sus peculiaridades.

¿La grasa corporal es un indicador de salud fiable por sí solo?

Es importante cuidar nuestra salud y mantener una dieta equilibrada y una rutina de ejercicio regular, pero siendo conscientes de que la grasa corporal no es la única métrica importante en nuestra salud.

Hay muchos otros factores que deben ser considerados para evaluar nuestro estado, como la presión arterial, el colesterol y los niveles de azúcar en sangre. 

¿Qué profesional debe asesorar a quienes quieran mejorar su composición corporal?

Si quieres mejorar tu estado de salud, te recomendamos que te pongas en manos de profesionales con formación que sepan evaluar tu estado basándose en datos precisos.

Los especialistas en nutrición y dietética son los que deben proporcionar las recomendaciones adecuadas para alcanzar los objetivos en cuanto a composición corporal se refiere.

Los entrenadores personales certificados también son un buen perfil al que acudir para desarrollar un plan de ejercicios efectivo que te oriente hacia la consecución de tus objetivos.